【エチオピア グジ アナソラ ナチュラル】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 ラズベリーや赤い果実を感じさせる味わいが特徴的。 ジューシーな味わいと、鼻を抜ける華やかな香りに思わず深呼吸してしまう ご褒美コーヒーにぴったりのドリンクです。 酸味と甘みのバランスが非常に良く、コーヒーが苦手な方にもおすすめです。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■■□□ ●生産国 エチオピア ●地区 シダモ県ベンサ、ボナズリア、セダカ ●精製方法 ナチュラルプロセス ●品種 エチオピア原生品種 ●内容量 150g ●以下インポータ様資料より アナソラ・ウォッシングステーションは、グジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションです。グジは、オロミア州に属するゾーンの1つで、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名付けられました。ECXカテゴリーでは、古くはシダモとしてカテゴライズされていた為、シダモ・グジとカテゴライズされていました。ウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの５つのウォレダ(郡部)でコーヒー生産が行われており、シャキッソは緑豊かな森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも豊かな環境を有するエリアとして知られています。　この地に暮らす人々は、グジの由来ともなったオロモ族を中心に、ゲデオ族、アムハラ族などが暮らしています。ウォッシングステーションは、1970年代にエチオピアに導入されたと言われており、グジや隣接するイルガチェッフェ、シダモエリアは、その走りとされており、ウォッシングステーションの歴史は古く、エチオピアの代表的な生産地、そして高品質なコーヒーの名産地とされています。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【ホンジュラス エル・ディアマンテ ブルボン ナチュラル】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 非常に上品な中煎りコーヒーです。 ナチュラルプロセスながら発酵感はそこまで強くなく、とても飲みやすいコーヒーですが、 ワインのような芳醇なフレーバーが特徴的です。 プラムやカシスのような赤い果実の味わいを感じれると共に、 冷めてくるといちごチョコのような甘さもほんのり感じられます。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■□□□ ●生産国 ホンジュラス ●地区 インティブカ県 マラグアラ ポッソ・ネグロ ●精製方法 ナチュラル ●品種 ブルボン ●標高 1,700m ●内容量 150g ●以下インポーター様資料より エル・ディアマンテ農園は、コーヒー生産者であるフランシスコ・アルバラード氏がこのポッソネグロで2010年ごろに購入した新しい農園です。ホンジュラスにおいては、さび病や価格の低迷から、各所で農園放棄や農業離れが深刻な問題でもあり、エル・ディアマンテも、そうした農園の１つでした。ポッソネグロは、ちょうどその頃にCup of Excellenceでも優秀な成績を収めており、スペシャルティコーヒーにおいて注目を集める産地の1つでした。フランシスコ・アルバラード氏は、この農園を一からリノベーションし、最高のコーヒーを生産しようと決心したと言います。 農園は彼が家族と暮らす家からは離れていましたが、家族皆が献身的に農園に通い、多くの改良・努力を続けた事で、素晴らしい風味を兼ね備えたチェリーが収穫できるようになりました。 特に土壌においては入念に土壌分析を依頼し、スケジュールに基づいて年3回の施肥が行われています。(7月-10月-12月) 選定は開花を臨む3月～4月に掛けて1本1本丁寧に行い、木のコンディションを毎年しっかりと管理しています。そうして実ったチェリーは、土壌の栄養を存分に貯え、赤々と均一に成熟して収穫を迎えます。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【ペルー マルセリナ・ペラルタ ウォッシュド】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 非常にジューシーなウォッシュドコーヒーです。 イエローピーチや洋ナシを思わせる酸味を伴ったフレーバーが特徴的で、 温度帯が冷めてくるとパイナップルのようなフレーバーも顔を出します。 温度帯が温かい状態から、ブラウンシュガーのような甘味も強く感じられますので、 心地よくお飲みいただけます。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■■■□ ●生産国 ペルー ●地区・農園 プーノ県サンディア、キキラ-イナンバリ渓谷 ヌエヴォ・オリゾンテ農園 ●生産者 マルセリナ・ペラルタ・パイェ ●精製方法 ウォッシュド ●品種 ブルボン ●標高 1,900m ●内容量 150g ●以下インポーター様資料より 今回ご紹介するヌエヴォ・オリゾンテ農園を営むマリセリナさんは、イナンバリ農協に所属している生産者の中でも特に熱心な生産者の1人です。プーノ周辺でも近年、優秀な生産者によるマイクロロットの生産が推奨され、今回のマルセリナさんのようにカップクオリティが評価され、農協がマイクロロットとしてマーケットに紹介する活動が始まっています。 高地プーノの山奥サンディア渓谷のコーヒーは、南部はボリビア国境に近いこともあり、栽培方法、品種の違いから、同じペルー国内の他産地のコーヒーとは一味違うフレーバーを持ち合わせております。このエリアは1930年代にボリビアのアイマラ語族がラニーニャ現象の影響から移住し、コーヒーの木が植えられました。その為、栽培方法及び品種はボリビアに似ており、在来種の割合が多い為か、エキゾチックなフレーバーが特徴です。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【eper blend　エペレブレンド】 ●焙煎度 中深煎り ●特徴 エペレコーヒーのオリジナルブレンド。 毎日飲んでも飲み飽きの来ないコーヒーをイメージしてブレンドしました。 飲んだ時に広がる甘さが特徴的で、 ホット、アイス、ミルクと合わせて飲むのにもお勧めです。 温かい温度帯ではキャラメルのような甘味、ビターチョコレートのような苦味が感じられ、 温度帯が冷めてくるにつれてチェリーやレッドカラントのような 赤い果実を思わせる酸味が感じられます。 店舗ではエスプレッソドリンクにも使用しております。 甘味　■■■■■ 苦味　■■■□□ 酸味　■■■□□ ●ブレンド豆 コロンビア　ウォッシュド エチオピア　ナチュラル グアテマラ　ウォッシュド ●内容量 150g 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【コロンビア　ビジャ ファティマ ブルボン ウォッシュド】 ●焙煎度 中深煎り ●特徴 滑らかな質感と程よい苦味が特徴的なコーヒー。 カカオ成分が高いチョコレートやアーモンドのような苦味と甘み。 温度帯が下がるとプルーンやブルーベリーのようなフレーバーもほのかに感じられます。 しっかりとした苦味もございますので、ミルクとの相性も抜群です。 甘味　■■□□□ 苦味　■■■■□ 酸味　■□□□□ ●生産国 コロンビア ●地区 ウイラ県　サンアグスティン ●精製方法 ウォッシュドプロセス ●品種 ブルボン ●内容量 150g 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便

※こちらの商品は「ディカフェ」となります。 【エチオピア シダモ ウォッシュド】 ●焙煎度 深煎り ●特徴 ディカフェながらコーヒーらしい苦味、コクを感じられます。 コーヒーらしい苦味がしっかりございますので、ミルクと合わせていただくのもおすすめです。 カフェインを控えられている方だけではなく、夜用のコーヒーとしてもおすすめです。 甘味　■■□□□ 苦味　■■■■■ 酸味　■□□□□ ●生産国 エチオピア ●地区 南部諸民族州シダモ地区 ●精製方法 ウォッシュド ●カフェイン処理方法 マウンテンウォーター製法 ※マウンテンウォーター製法とは、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによってカフェインを抽出します。 化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。 ●内容量 150g 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×3個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便

【コーヒー豆お試しセット】 初めての方へおすすめのコーヒー豆のお試しセットです。 焙煎度合い、生産国、精製方法、シングルオリジン or ブレンド など ... 様々な要素の違うコーヒー豆を詰め合わせたセットとなります。 ご家庭でも様々なコーヒーを飲み比べてご自身の好きなコーヒーを見つけてみてください。 ●内容量 100g　×　3袋（計300g） ●コーヒー豆の内容 ①eper ブレンド（中深煎り） こちらのコーヒーは必ず入っております。 ②③ 残り2つはご注文いただいた時期に取り扱いのあるシングルオリジンを当店にて厳選した2種お入れ致します。 ●梱包形態 コーヒー豆についてはお試しセット専用の簡易袋（チャックなし）での梱包となります。 掲載画像をご確認ください。 【配送方法について】 こねこ便にて配送となりますのでポスト投函となります。

【コーヒーギフトBOX】 簡単なギフトにおすすめのギフトセットとなります。 ●内容 コーヒー豆 100g × 2袋（計200g） ※コーヒー豆は当店のオンラインサイトに掲載がありますコーヒー豆の中からお好きなものをお選びいただけます。 備考欄にお好きな豆をご記載ください。 ご記載がない場合はこちらで2種類選ばせていただきます。 ●梱包形態 ・コーヒー豆についてはギフト専用の簡易袋（チャックなし）での梱包となります。 掲載画像をご確認ください。 ・ギフト包装についても掲載画像をご確認ください。 【配送方法について】 宅急便での発送となりますので、宜しくお願い致します。

【ディップ式コーヒーバッグ　-エペレブレンド-　9袋セット】 ティーバッグ式の抽出でお手軽に楽しめるコーヒーバッグ。 お湯につけるだけで抽出ができるので、忙しい朝やオフィスでの休憩時、アウトドアや旅行のお供にもおすすめです。 eper のコーヒーバッグは「1袋 / 13g」 一般的なものよりたっぷり入っているのでたっぷり楽しめます。 また窒素充填しているためコーヒーの質が長持ちするところもおすすめです。 ------------------------------------------ ●淹れ方 １ : カップにコーヒーバッグを１つ入れる ２ : お湯を60g入れてコーヒーバッグを10回ほど動かして30秒蒸らす ３ : 30秒経過したら追加でお湯を120g注いで、バッグを10回ほど動かす ４．追加で6～8分ほど待ったら、コーヒーバッグを取り出して終了 ※お湯を一気に180g注いでもOKです（7分待って取り出して終了） ------------------------------------------ ●内容量 13g / 袋 ●焙煎度 中深煎り ●ブレンド豆 コロンビア　ウォッシュド エチオピア　ナチュラル グアテマラ　ウォッシュド ●コーヒー豆の特徴 エペレコーヒーのオリジナルブレンド。 誰が飲んでも美味しいと思っていただけ、飲み飽きの来ないコーヒーをイメージしてブレンドしました。 飲んだ時に広がる甘さが特徴的でホット、アイス、ミルクと合わせて飲むのにもお勧めです。 温かい温度帯ではキャラメルのような甘さ、ビターチョコレートのような苦味が感じられ、温度帯が冷めてくるにつれてチェリーやレッドカラントのような赤い果実を思わせる酸味が感じられます。 店舗ではエスプレッソドリンクにも使用しております。 甘味　■■■■■ 苦味　■■■□□ 酸味　■■■□□ 【賞味期限】 パッケージの裏に記載 【配送方法について】 1セットまではこねこ便をお選びいただけます。 2セット以上のご注文の場合は宅急便をお選びください。