【ケニア　キアンヤンギ AA】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 明るく綺麗な酸味が特徴的でジューシーなコーヒーです。 梨のようなジューシーさ、レーズンやプルーンのような甘さを伴うフレーバー、 またウォームからコールドにかけて一貫してブラウンシュガーのような 甘味を感じられますので非常に飲みやすいコーヒーです。 焙煎については、浅煎り過ぎると酸味が際立ってしまったので、 浅くしすぎず適度に火を入れて甘味をしっかり感じられるように焙煎しました。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■■□□ ●生産国 ケニア ●地区 エンブ県カヴツリ、マンヤッタ ●生産者 キアンヤンギ・ファクトリー ●精製方法 ウォッシュドプロセス ●品種 SL28、SL34 ●内容量 150g ●以下インポーター様資料より キアンヤンギ・ファクトリーは、ムルエ農協が運営するファクトリーの1つで、マウントケニアの裾野、エンブ県に位置しています。ファクトリーには、近隣のマンヤッタ、ングルエリ、キアンヤンギといった村々の約600名の農家から収穫したチェリーが運ばれ、コーヒーの生産処理がされています。 この地は、穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土土壌で形成され、コーヒーを主要な生産品としながら、バナナやトウモロコシ、マカダミアなども副産物として生産されています。こうした農産物の栽培に関しても、キアンヤンギ・ファクトリーでは、主要であるコーヒーの収穫量の安定化の為に栽培エリアを最低限分けるように指導を行っていると言います。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【タンザニア　モンデュール AA】 ●焙煎度 深煎り ●特徴 コク、苦味をしっかりと感じられる深煎りのコーヒーです。 ダークチョコレートやローストナッツを思わせる味わいを感じられ、 スモーキーな味わいが特徴的なコーヒーです。 ミルクとの相性も抜群です。 甘味　■■■□□ 苦味　■■■■■ 酸味　■□□□□ ●生産国 タンザニア ●地区 アルーシャ近郊 ●精製方法 ウォッシュドプロセス ●品種 N39、KP423 ●内容量 150g ●以下インポータ様資料より この農園は1931年、イタリア人のCONT DAVICO氏によって開拓されました。1922年同氏が22歳の時、兄が新婚旅行中にウガンダで亡くなったことで東アフリカを訪れた際、アフリカに魅せられアフリカ開発会社に就職。その後ファミリーの援助を受けて、この地を購入しましたが、第二次世界大戦後にタンザニアは社会主義化の波にのまれ、用地を接収されてしまいます。1952年に返還を受け、氏は再開拓途中の1983年に亡くなりましたが、息子兄弟のCORRADO DAVICO氏とRUGGERO DAVICO氏が「特別なコーヒーを飲みたい人に供することができる良質なコーヒーを作る」という父親の遺志を継いで同農園を経営してきました。現在は、Burka Estate Ltdに農園経営をゆだねております。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（100g×3個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【エチオピア グジ アナソラ ナチュラル】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 ラズベリーや赤い果実を感じさせる味わいが特徴的。 ジューシーな味わいと、鼻を抜ける華やかな香りに思わず深呼吸してしまう ご褒美コーヒーにぴったりのドリンクです。 酸味と甘みのバランスが非常に良く、コーヒーが苦手な方にもおすすめです。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■■□□ ●生産国 エチオピア ●地区 シダモ県ベンサ、ボナズリア、セダカ ●精製方法 ナチュラルプロセス ●品種 エチオピア原生品種 ●内容量 150g ●以下インポータ様資料より アナソラ・ウォッシングステーションは、グジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションです。グジは、オロミア州に属するゾーンの1つで、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名付けられました。ECXカテゴリーでは、古くはシダモとしてカテゴライズされていた為、シダモ・グジとカテゴライズされていました。ウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの５つのウォレダ(郡部)でコーヒー生産が行われており、シャキッソは緑豊かな森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも豊かな環境を有するエリアとして知られています。　この地に暮らす人々は、グジの由来ともなったオロモ族を中心に、ゲデオ族、アムハラ族などが暮らしています。ウォッシングステーションは、1970年代にエチオピアに導入されたと言われており、グジや隣接するイルガチェッフェ、シダモエリアは、その走りとされており、ウォッシングステーションの歴史は古く、エチオピアの代表的な生産地、そして高品質なコーヒーの名産地とされています。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【ペルー マルセリナ・ペラルタ ウォッシュド】 ●焙煎度 中煎り ●特徴 非常にジューシーなウォッシュドコーヒーです。 イエローピーチや洋ナシを思わせる酸味を伴ったフレーバーが特徴的で、 温度帯が冷めてくるとパイナップルのようなフレーバーも顔を出します。 温度帯が温かい状態から、ブラウンシュガーのような甘味も強く感じられますので、 心地よくお飲みいただけます。 甘味　■■■■□ 苦味　■□□□□ 酸味　■■■■□ ●生産国 ペルー ●地区・農園 プーノ県サンディア、キキラ-イナンバリ渓谷 ヌエヴォ・オリゾンテ農園 ●生産者 マルセリナ・ペラルタ・パイェ ●精製方法 ウォッシュド ●品種 ブルボン ●標高 1,900m ●内容量 150g ●以下インポーター様資料より 今回ご紹介するヌエヴォ・オリゾンテ農園を営むマリセリナさんは、イナンバリ農協に所属している生産者の中でも特に熱心な生産者の1人です。プーノ周辺でも近年、優秀な生産者によるマイクロロットの生産が推奨され、今回のマルセリナさんのようにカップクオリティが評価され、農協がマイクロロットとしてマーケットに紹介する活動が始まっています。 高地プーノの山奥サンディア渓谷のコーヒーは、南部はボリビア国境に近いこともあり、栽培方法、品種の違いから、同じペルー国内の他産地のコーヒーとは一味違うフレーバーを持ち合わせております。このエリアは1930年代にボリビアのアイマラ語族がラニーニャ現象の影響から移住し、コーヒーの木が植えられました。その為、栽培方法及び品種はボリビアに似ており、在来種の割合が多い為か、エキゾチックなフレーバーが特徴です。 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

【eper blend　エペレブレンド】 ●焙煎度 中深煎り ●特徴 エペレコーヒーのオリジナルブレンド。 毎日飲んでも飲み飽きの来ないコーヒーをイメージしてブレンドしました。 飲んだ時に広がる甘さが特徴的で、 ホット、アイス、ミルクと合わせて飲むのにもお勧めです。 温かい温度帯ではキャラメルのような甘味、ビターチョコレートのような苦味が感じられ、 温度帯が冷めてくるにつれてチェリーやレッドカラントのような 赤い果実を思わせる酸味が感じられます。 店舗ではエスプレッソドリンクにも使用しております。 甘味　■■■■■ 苦味　■■■□□ 酸味　■■■□□ ●ブレンド豆 コロンビア　ウォッシュド エチオピア　ナチュラル グアテマラ　ウォッシュド ●内容量 150g 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×2個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

※こちらの商品は「ディカフェ」となります。 【エチオピア シダモ ウォッシュド】 ●焙煎度 深煎り ●特徴 ディカフェながらコーヒーらしい苦味、コクを感じられます。 コーヒーらしい苦味がしっかりございますので、ミルクと合わせていただくのもおすすめです。 カフェインを控えられている方だけではなく、夜用のコーヒーとしてもおすすめです。 甘味　■■□□□ 苦味　■■■■■ 酸味　■□□□□ ●生産国 エチオピア ●地区 南部諸民族州シダモ地区 ●精製方法 ウォッシュド ●カフェイン処理方法 マウンテンウォーター製法 ※マウンテンウォーター製法とは、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによってカフェインを抽出します。 化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。 ●内容量 150g 【配送方法について】 ※こねこ便で送れる豆量は300gまでです（150g×3個までとなります） ※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便

【カフェラテベース -エペレブレンド- 2個セット】 ミルクに注ぐだけで簡単にカフェラテを楽しめるカフェラテベースの 2本セットとなります。 こちらは従来のアイスコーヒーリキッドとは違いコーヒー濃縮液なので、 ミルクで割って「カフェラテ」として楽しむのも良し、 お湯や水で割って「コーヒー（アメリカーノ）」としても楽しめます。 コーヒー豆は当店のハウスブレンドの「eper blend」を使用しております。 店頭でもエスプレッソドリンクに使用している中深煎りのコーヒーなので、 程良い苦味でミルクとの相性が抜群です。 ギフトボックス入りとなるので、ギフトやちょっとしたプレゼントなどにも 是非ご利用いただければと思います。 ------------------------------------------ ●おすすめの淹れ方 ラテベース 1：牛乳4 ※牛乳だけではなく、豆乳やオーツミルクでもお楽しみいただけます ------------------------------------------ ●内容量 250ml （カフェラテ約8杯分 × 2本） ※加糖・無糖をお選びいただけます。 ●賞味期限 パッケージの裏に記載 【配送方法について】 宅急便でのご発送となります。

【コーヒー豆お試しセット】 初めての方へおすすめのコーヒー豆のお試しセットです。 焙煎度合い、生産国、精製方法、シングルオリジン or ブレンド など ... 様々な要素の違うコーヒー豆を詰め合わせたセットとなります。 ご家庭でも様々なコーヒーを飲み比べてご自身の好きなコーヒーを見つけてみてください。 ●内容量 100g　×　3袋（計300g） ●コーヒー豆の内容 ①eper ブレンド（中深煎り） こちらのコーヒーは必ず入っております。 ②③ 残り2つはご注文いただいた時期に取り扱いのあるシングルオリジンを当店にて厳選した2種お入れ致します。 ●梱包形態 コーヒー豆についてはお試しセット専用の簡易袋（チャックなし）での梱包となります。 掲載画像をご確認ください。 【配送方法について】 こねこ便にて配送となりますのでポスト投函となります。

【コーヒーギフトBOX】 簡単なギフトにおすすめのギフトセットとなります。 ●内容 コーヒー豆 100g × 2袋（計200g） ※コーヒー豆は当店のオンラインサイトに掲載がありますコーヒー豆の中からお好きなものをお選びいただけます。 備考欄にお好きな豆をご記載ください。 ご記載がない場合はこちらで2種類選ばせていただきます。 ●梱包形態 ・コーヒー豆についてはギフト専用の簡易袋（チャックなし）での梱包となります。 掲載画像をご確認ください。 ・ギフト包装についても掲載画像をご確認ください。 【配送方法について】 宅急便での発送となりますので、宜しくお願い致します。

【ディップ式コーヒーバッグ　-エペレブレンド-　9袋セット】 ティーバッグ式の抽出でお手軽に楽しめるコーヒーバッグ。 お湯につけるだけで抽出ができるので、忙しい朝やオフィスでの休憩時、アウトドアや旅行のお供にもおすすめです。 eper のコーヒーバッグは「1袋 / 13g」 一般的なものよりたっぷり入っているのでたっぷり楽しめます。 また窒素充填しているためコーヒーの質が長持ちするところもおすすめです。 ------------------------------------------ ●淹れ方 １ : カップにコーヒーバッグを１つ入れる ２ : お湯を60g入れてコーヒーバッグを10回ほど動かして30秒蒸らす ３ : 30秒経過したら追加でお湯を120g注いで、バッグを10回ほど動かす ４．追加で6～8分ほど待ったら、コーヒーバッグを取り出して終了 ※お湯を一気に180g注いでもOKです（7分待って取り出して終了） ------------------------------------------ ●内容量 13g / 袋 ●焙煎度 中深煎り ●ブレンド豆 コロンビア　ウォッシュド エチオピア　ナチュラル グアテマラ　ウォッシュド ●コーヒー豆の特徴 エペレコーヒーのオリジナルブレンド。 誰が飲んでも美味しいと思っていただけ、飲み飽きの来ないコーヒーをイメージしてブレンドしました。 飲んだ時に広がる甘さが特徴的でホット、アイス、ミルクと合わせて飲むのにもお勧めです。 温かい温度帯ではキャラメルのような甘さ、ビターチョコレートのような苦味が感じられ、温度帯が冷めてくるにつれてチェリーやレッドカラントのような赤い果実を思わせる酸味が感じられます。 店舗ではエスプレッソドリンクにも使用しております。 甘味　■■■■■ 苦味　■■■□□ 酸味　■■■□□ 【賞味期限】 パッケージの裏に記載 【配送方法について】 1セットまではこねこ便をお選びいただけます。 2セット以上のご注文の場合は宅急便をお選びください。