【中煎り】Etiopia Guji Anasora Natural
¥1,500
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【エチオピア グジ アナソラ ナチュラル】
●焙煎度
中煎り
●特徴
ラズベリーや赤い果実を感じさせる味わいが特徴的。
ジューシーな味わいと、鼻を抜ける華やかな香りに思わず深呼吸してしまう
ご褒美コーヒーにぴったりのドリンクです。
酸味と甘みのバランスが非常に良く、コーヒーが苦手な方にもおすすめです。
甘味 ■■■■□
苦味 ■□□□□
酸味 ■■■□□
●生産国
エチオピア
●地区
シダモ県ベンサ、ボナズリア、セダカ
●精製方法
ナチュラルプロセス
●品種
エチオピア原生品種
●内容量
150g
●以下インポータ様資料より
アナソラ・ウォッシングステーションは、グジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションです。グジは、オロミア州に属するゾーンの1つで、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名付けられました。ECXカテゴリーでは、古くはシダモとしてカテゴライズされていた為、シダモ・グジとカテゴライズされていました。ウラガ、アドラ、シャキソ、ハンベラ、ケルチャの5つのウォレダ(郡部)でコーヒー生産が行われており、シャキッソは緑豊かな森林帯の中でコーヒーが生産され、エチオピアの中でも豊かな環境を有するエリアとして知られています。 この地に暮らす人々は、グジの由来ともなったオロモ族を中心に、ゲデオ族、アムハラ族などが暮らしています。ウォッシングステーションは、1970年代にエチオピアに導入されたと言われており、グジや隣接するイルガチェッフェ、シダモエリアは、その走りとされており、ウォッシングステーションの歴史は古く、エチオピアの代表的な生産地、そして高品質なコーヒーの名産地とされています。
【配送方法について】
※こねこ便で送れる豆量は300gまでです(150g×2個までとなります)
※300g以上ご購入の方はヤマト宅急便のご選択をお願い致します。

